弓削多 燻製醤油

弓削多醤油 株式会社

桜のチップを燃やした煙を直接しょうゆに燻し、香り付けした燻製醤油です。

商品説明

桜のチップを燃やした煙を直接しょうゆに燻し、香り付けした燻製醤油です。
チーズにかけると燻製チーズに、サーモンにかけると燻製サーモンに!
あらゆる食品を燻製にしてしまいます。燻製香がすきな欧米の方に人気の醤油です。

使用方法

特に合うのはチーズ、サーモン、ゆで卵、肉、ソーセージです。
https://www.youtube.com/watch?v=HghnZTJISIY