月山七割そば

有限会社 玉谷製麺所

蕎麦好き専用の七割そば。香り良く、歯ごたえとのど越しバランスが良いおそばです。

商品説明

蕎麦好き専用の七割そば。自社の石臼で挽いたそば粉を使用し、低温乾燥にて仕上げています。香り良く、歯ごたえとのど越しバランスが良いおそばです。山形のお蕎麦を風味を十二分に感じたい方にお奨めの商品です。ざるそばがお奨め。

使用方法

茹でたてをキリリとと冷やし、器に盛り付け、お召上がり下さい。
最初は「水そば」で、甘味と香りを。「めんつゆ」につけて、力強い蕎麦の旨味を感じてください。
天ぷらそばにもお勧めです。