粉末みそ「ふりふる」熟成

有限会社 せい

100%群馬県産の大豆と米糀を使用。化学肥料、農薬無使用。県内、海外シェフから絶賛。

商品説明

100%群馬県産の大豆と米糀を使用。化学肥料、農薬無使用。県内、海外シェフから絶賛。大豆を栽培、米糀を作り、伝統的製法で味噌を作り、酵母が生きている粉末みそを作ります。添加物や出汁は入っていません。ビーガン、ベジタリアン向けの発酵食品。トースト、パスタ、フライドポテト、ピザ等に振りかけるだけの調味料。

使用方法

ビーガン、ベジタリアン向けの発酵食品。トースト、パスタ、フライドポテト、ピザ等に振りかけるだけの調味料。