手延べ細麺 アニマルフリー豚骨風ラーメン

ダイニング味遊

"島原伝統手法の手延べ製法でラーメンを作りました。無添加・天然素材で仕上げてます。  麺は味があり、弾力とモチモチ食感。スープは、ねりごまや、野菜エキスをベースに香味野菜を加え、豚骨風のラーメンスープに仕上げました。 九州を代表する豚骨スープをアニマルフリーで究極に再現した 豚骨風スープです。"