無添加はちみつ梅干

丸イ食品 株式会社

和歌山名産の紀州南高梅を使用した、はちみつ梅干です。添加物を一切使用せずに、お酢・砂糖・はちみつで味付けをした商品です。梅干本来の風味を生かし、スイーツのように食べられるます。

商品説明

熟した生梅を身が崩れないようしっかりと塩漬けし、独創的な技術を駆使して蜂蜜で幾度か漬け替えし、これまでに無かったスウィーツ感覚の蜂蜜梅干を作り上げました。塩分が約3%の無添加商品です。

使用方法

そのままお召し上がりください。梅肉にして、料理の一部にも使用可能です。