• Events
16 Sep 2020

審査会レポート:ベトナム

2020年8月26日(水)にベトナムでは、ホーチミンとハノイで審査会が開催されました。ホーチミンは、料理番組の撮影にも使われるキッチンスタジオ「BA NOI TRO TAI DANH」にて、ハノイはソバカフェやステーキハウスも併設する「MOKOTO JAPANESE RESTAURANT」にて行われました。

ホーチミンの審査員は、ベトナム・エリアプロデューサーでISHHO ASIA社長の菊川昌彦様、ISSHO ASIA・COOアシスタントNguyen Thi Hong Tuoi様、ロータス・グループNguyen Le Thien Ly様、KAMEREO CEOの田中 卓様、KAMEREO・Tran Ai Nghi様の5名。
ハノイの審査員は、THANH GIANG CONINCON社長のTrinh Thi Hong Hai様、THANH GIANG CONINCONの大平純様の2名。

ベトナムでは新型コロナの市中感染はほぼないという状況でしたが、コロナ対策をしっかり行ったうえで5時間にもおよぶ審査が行われました。