モグワンを試してようかなと思った時に、保存料を使用していないモグワンの賞味期限が短いのではないかと心配されている方もいるのではないでしょうか。
原材料を厳選して品質にこだわったモグワンを、賞味期限までに使い切れなかったらもったいないですよね。
この記事では、モグワンの賞味期限の見方と記載箇所、さらに正しい保管方法をお伝えしたいと思います。
それでは賞味期限の確認方法から見てみましょう。
モグワンの賞味期限の見方と記載箇所
モグワンの賞味期限の記載箇所はモグワンのパッケージの下の方に印字記載されています。
賞味期限や消費期限にはルールがあり、必ず年月日まで記載する必要があります。
モグワンの賞味期限はパッケージの文字とは字体が違うので、おそらくローラースタンプで印字されていると思います。
モグワンの賞味期限の見方
モグワンはペット先進国のイギリスで生産されており、賞味期限は年月日が記載されていますが日本製のものとは記載方法が少し違います。
賞味期限の記載方法
- 日本式:(年/月/日)
- イギリス式:(日/月/年)
- アメリカ式:(月/日/年)
上の写真のモグワンの賞味期限欄には「BBD 13/10/23」と印字されていますね。
モグワンはイギリス生産なので賞味期限は英国式(日/月/年)で表示されているので、この場合の賞味期限は2023年10月13日という事になります。
BBDとはBest Before Dateの略で、日本語で「賞味期限」を意味しています。
モグワンは人工添加物を使用しておらず、安息香酸やゾルビン酸といった合成保存料を使用していません。
なのに届いたモグワンの賞味期限がかなり先である事が不思議に感じる方もいると思います。
そこで、保存料を使っていないモグワンの賞味期限が長い理由をお伝えしますね。
モグワンの品質を保持するための保存方法
体重が軽く給餌量が少ない小型犬などはモグワン1袋で1ヵ月以上使う事ができます。
モグワンなどの食品は開封して長期間が過ぎると空気や湿気などによりどうしても品質や風味が落ちてしまいます。
モグワンの高い品質ほ少しでも長持ちさせるためには、ひと手間かける事をおすすめします。
モグワンのおすすめ保存方法
- ジップ付きビニール袋に小分けする
- 市販の乾燥剤を入れて保存
- 高温多湿を避けて保存
モグワンはあらかじめジップ付きのビニール袋に入れて、できれば1日や1週間分の給餌量ごとに小分けしておくのがおすすめです。
この時に注意したいのは、モグワンが直接触れるため100均でよくある低価格な袋は食品用に適しません。
そのため「食品保存用」のジップ付きビニール袋を使った方がよいでしょう。
100均にも食品保存用の袋が売られている店舗もあるので、それを選べばOKです。
日本では小売店や飲食店、包装容器を扱う企業などに対して食品の安全のため、食品衛生法により食品が直接触れる包装容器や袋は衛生基準や安全基準をクリアしているものを使用する用に規定されています。
法律で規制するという事は、1947年に食品衛生法が制定される前は健康被害が多かったという事です。
モグワンはドライフードですが、愛犬がそのまま食べる食品ですので、食品用保存用のジップ付きビニール袋を使用しましょう。
そのほか市販されている食品用乾燥剤を入れて保存することで、モグワンの品質保持力をさらに高めることができます。
また、モグワンの保管場所についてですが、高温多湿の場所を避けて、直射日光の当たらない涼しい場所で保管する事が推奨されています。
電気照明の部屋や、結露が生じやすい温度差が激しい冷暖房の部屋などで保管は避けてね。
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保存料を使っていないモグワンの賞味期限が長い理由
お伝えしたようにモグワンには合成保存料を使っていませんが、届いたモグワンの賞味期限は1年以上先になっています。
その理由はモグワンの原材料に含まれるある天然成分によるものと、そしてモグワンのパッケージの工夫によるものです。
合成保存料とは
食品の腐敗を防ぐために使用される化学物質で、食品の賞味期限を延ばす目的で使用されます。
化学物質の作用によって腐敗を防ぐ合成保存料は人体やペットの体にも影響があるため、日本では食品衛生法によって利用基準が定められています。
モグワンに含まれるビタミンE
モグワンの原材料に使用されている厳選された野菜や果物に含まれる天然成分で、食物の酸化を防ぐ作用があり抗酸化ビタミンとも呼ばれています。
酸化とは、空気中の酸素によって起こる現象で、食品の変色や劣化のほか、栄養素の低下などの影響を及ぼします。
切ったリンゴが空気に触れると黄色く変色するのも酸化によるものです。
放置されたリンゴが黄色くなると風味が落ちちゃうよね。
モグワンのチャック付きパッケージ
モグワンはチャックのついたアルミ製パッケージに入っています。
アルミ製パッケージの袋の特徴は、品質を維持するための遮光性や防湿性に加えてモグワンの香りを逃がさない保香性、異物などの混入を防ぐバリア性に優れた威力を発揮するため食品の包装にピッタリのパッケージです。
ポイント
- 遮光性
- 防湿性
- 保香性
- バリア性
まとめ
モグワンの賞味期限は製造から約18ヶ月になっています。
パッケージに記載されている賞味期限はイギリス式の表示方法ですので表示順は「日/月/年」の順番になっている事に注意しましょう。
また、モグワンの高い品質を維持するための保存方法もお伝えしました。
- ジップ付きビニール袋に小分けする
- 市販の乾燥剤を入れて保存
- 高温多湿を避けて保存
モグワンが届いたらあらかじめ給餌量ごとに食品用のジップ付き袋に小分けします。
そしてできれば市販の食品用乾燥剤を入れて涼しいところで保管する事で酸化を抑制する事ができます。
モグワンを最安値で購入しても使い切れずに無駄にしたらもったいないので、1日の給餌量が少ない小型犬の場合には手間でも小分けする事をおすすめします。